Blog ブログ

北名古屋市西春で採れた新鮮な冬瓜をいただきました。
丸々と大きな冬野菜です。
今回は油揚げと一緒におすましに仕立てていただきました。
優しい出汁の香りと、とろりとした冬瓜の食感、油揚げのコクが絶妙にマッチして、体の芯からポカポカと温まります。
地元で採れた新鮮な冬瓜ならではの味わいを堪能できました。
日に日に寒さが増してきましたね。こんな季節には、温かい汁物がしみわたりますね。
皆様も体調を崩されませんよう、どうぞご自愛ください。
温かい食事で、心も体も元気に冬を乗り切りましょう。